ÜZÜM YİYİN, HASTALIKLARDAN KORUNUN
Manisa'nın Sarıgöl Ovası'nda yetişen dünyaca ünlü Sultaniye üzümü ve diğer çeşitlerinin sağlık açısından adeta şifa deposu olduğu belirtildi.
-
A+Buyut
-
A-Kucult
Diyetisyen Bengü Ünal Çakmak, üzümün bağışıklığı güçlendirdiğini, kalp ve kemik sağlığını koruduğunu, uyku kalitesini artırdığını ve kansere karşı koruyucu etkiler taşıdığını söyledi.
Manisa'nın Sarıgöl Ovası'nda yetiştirilen dünyaca ünlü çekirdeksiz sofralık Sultaniye üzümü ve diğer çeşitlerinin taze tüketiminin yanı sıra sirke ve pekmez gibi ürünlere dönüştürülerek de insan sağlığına fayda sağladığı belirtildi.
Sarıgöllü Diyetisyen Bengü Ünal Çakmak, hafta sonu ilçeye yaptığı ziyarette üzümün sağlık açısından önemine dikkat çekti. İzmir'de görev yapan Çakmak, üzümün binlerce yıldır yetiştirilen ve şifa kaynağı olan bir meyve olduğunu söyledi.
Üzümün yeşil, kırmızı, siyah, sarı ve pembe gibi farklı renklerde çeşitlerinin bulunduğunu ifade eden Çakmak, "Üzüm, içerdiği antioksidan, lif, vitamin ve minerallerle sağlık için tam bir hazine. C vitamini, kuersetin, lutein, likopen, beta karoten ve elajik asit açısından zengin olan üzüm; bağışıklığı güçlendirir, mikropları temizler, kalp ve kemik sağlığını korur, kilo kontrolüne yardımcı olur. Ayrıca hem viral hem de bakteriyel hastalıklara karşı koruyucu özellik taşır" dedi.
İnsan sağlığına faydaları
Diyetisyen Çakmak, üzümün insan sağlığına faydalarını şu şekilde sıraladı: “1-) Göz sağlığına iyi gelir: İçeriğindeki lutein ve zeaksantin sayesinde yaşa bağlı göz hastalıklarından korur. 2-) Böbrekleri korur: Ürik asit miktarıyla böbreklerin yükünü hafifletir. 3-) Kaliteli uyku sağlar: Kabuğunda bulunan melatonin hormonu sayesinde uykuya geçişi kolaylaştırır ve uyku kalitesini artırır. 4-) Kansızlığa iyi gelir: Yüksek demir içeriği ile demir depolarını destekler, halsizlik ve yorgunluğu azaltır. E ve K vitaminleriyle cilt sağlığını da güçlendirir. 5-) Kemik sağlığını destekler: Kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor ve K vitamini içererek kemik gelişimine katkı sağlar. 6-) Tansiyonu düşürmeye yardımcı olur: Potasyum zenginliği sayesinde damarları genişletir ve tansiyonu dengeler. 7-) Hafızayı güçlendirir: Resveratrol ve diğer antioksidanlarla zihinsel yorgunluğu azaltır, odaklanmayı artırır. 8-) Sindirim sistemine faydalıdır: Lif içeriğiyle sindirimi kolaylaştırır, bağırsak hareketlerini düzenler. 9-) Cilt sağlığını korur: Resveratrol ve C vitamini ile cildi serbest radikallere karşı korur, yaşlanma belirtilerini azaltır. 10-) Kansere karşı korur: Resveratrol ve flavonoidlerle kanser hücrelerinin gelişimini yavaşlatır, kolon ve meme kanserine karşı olumlu etkiler gösterir.”
Günde ortalama bir kase üzümün faydalarının görülebileceğini belirten Çakmak, özellikle şeker hastalarının tüketim miktarına dikkat etmesi gerektiğini de sözlerine ekledi.
Niğde Çiftlik’te Uyuşturucu ve Silah Operasyonu
Niğde’de Uyuşturucu ve Kumarla Mücadele İçin Kritik Toplantı
Bolat: “Türkiye çevresindeki savaşlara rağmen büyümeyi sürdürdü”
Niğde’de Şehit Kabirlerine Ziyaret
Niğde Mezarlıkları Bayrama Hazır
Niğde’de Gümrükleme Dönemi Başlıyor
Niğde’de Elektrikli Otobüsler Ücretsiz Hizmete Giriyor
Murtazalılar Sahurda Buluştu
Niğde’de içleri ısıtan iftar
Niğde’de İstiklal Marşı’nın 105. Yılı Anıldı
Altunhisar’da Bahar Temizliği Başladı
Bakan Bolat Niğde’de Temaslarda Bulundu
Niğde’de Peygamber Efendimizin Doğumunun 1500. Yılı Anıldı
Başkan Yeşil’den Öğrencilere Ahilik Dersi
“Münasebetsiz” Niğdeli Sanatseverlerle Buluştu
NİĞDE’DE SİBER GÜVENLİK EĞİTİMİ BAŞLADI
Niğde’de Şap Aşılama Çalışmaları Sürüyor
Yıldıztepe’de Üreticiye 15 Angus Düve Desteği
Niğde’de Uyuşturucu Operasyonu: 3 Kişi Tutuklandı
Ticaret Bakanı Prof. Dr. Ömer Bolat Niğde’ye geliyor
Niğde’de Kalıcı Kalp Pili Dönemi Başladı
Niğde’de APP Plaka Değişimi Sürüyor
Niğde’de Yüksek Riskli Ameliyat Başarıyla Gerçekleştirildi
Niğde’nin Gururu Ahmet Eskalen, Para Yüzmede Türkiye’yi Temsil Edecek
Niğde’de Okul Servislerine Sıkı Denetim
NiTSO’dan Ramazan’da 600 Aileye Gıda Desteği
Sedat Çağlar’dan 9. Kitap: “Mübadelenin İki Tarafı”
Kızıltan’dan Sürücülere Plaka Uyarısı
İnan: Türkiye Güçlü Liderlikle Yoluna Devam Ediyor
Ulukışla’lı Emir Güngör Okul Sporlarında Büyük Başarı Elde Etti
Yükleniyor
- Pazar 3.6 ° / 1.6 ° Şiddetli yağmurlu
- Pazartesi 8.1 ° / 1.5 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
- Salı 11.6 ° / -0.1 ° Güneşli

