Niğde’de birçok pazarda bağı 40 liradan satılan kantaron çiçeği, özellikle kadınların ilgi odağı haline geldi.
Doğanın insana sunduğu en şifalı bitkilerden biri olarak kabul edilen sarı kantaronun hasat zamanı Niğde’de başladı. Sarı kantaron genellikle mayıs ayının sonu ile haziran ayının başında çiçek açıyor. Çiçek açtıktan sonra, kantaron yağına ihtiyaç duyan vatandaşların ilgi odağı oluyor.
NİĞDELİLER KANTARON HASADINA BAŞLADI
Kantaronun şifasına inanan Niğdeliler, sarı kantaronun yetiştiği bölgelerde hasat yapıyor. Bahçeli Kasabası’nda Tülin Hanım’ın bahçesinde toplanan kantaron çiçekleri, kadınlar tarafından kantaron çayı ve kantaron yağı üretiminde kullanılarak şifa kaynağı oluyor.
Tülin Hanım, her yıl bahçesinde yetişen sarı kantaronları komşularıyla paylaşıyor ve isteyenlere bitkiyi çoğaltmaları için köküyle veriyor.
KANTARON YAĞI NASIL HAZIRLANIYOR?
Kantaron toplamaya gelenler, ihtiyaçları doğrultusunda şifalı bu çiçekten topluyor. Bel ve boyun ağrılarına iyi geldiği bilinen kantaron yağının yapımı oldukça basit.
Kadınlar, cam bir kavanoza konulan sarı kantaron çiçeklerinin üzerine zeytinyağı dökerek karışımı hazırlıyor. Bir gün boyunca ağzı açık bekletilen karışımdan çıkan gaz alındıktan sonra kavanoz sıkıca kapatılıyor ve güneşe konuyor. Yaklaşık 41 gün güneşte bekletilen bu karışım, sonunda kırmızı renge dönüşerek kullanıma hazır hale geliyor.
KANTARON YAĞININ FAYDALARI
Kantaron yağı, genellikle açık yaralar (yanık, yaralanma, kesik gibi) için kullanılıyor. Tamamen doğal ve herhangi bir yan etkisi olmayan bu yağ, onarıcı özellikleriyle dikkat çekiyor. Ayrıca halk arasında saçları güçlendirdiği de biliniyor.
Birçok uzman, kantaron yağının faydalarını televizyon programlarında anlatarak bu bitkinin kadınlar arasında popülerliğini artırıyor.
KANTARON ÇAYI VE ALTERNATİF TIPTAKİ YERİ
Kantaron çayı ise özellikle mide ağrılarına iyi gelmesi nedeniyle bolca tüketiliyor.
Alternatif tıbbın vazgeçilmezleri arasında yer alan sarı kantaron bitkisinin çiçeği, yağı ve tohumu kullanılıyor. Antioksidan özellikleriyle bağışıklık sistemini güçlendiren kantaron çayı; cilt sağlığını destekliyor, iltihaplanmayı azaltıyor.
Kantaron yağı ise yaraların iyileşmesine yardımcı olurken, ciltteki kızarıklık, tahriş ve kuruluk gibi sorunları hafifletiyor. Ayrıca sivilce, egzama ve dermatit gibi cilt problemlerinin tedavisine katkı sağlıyor, cildin nem dengesini koruyarak yumuşak ve esnek kalmasını sağlıyor.
DOĞAL VE EMEKSİZ YETİŞMESİ VATANDAŞLARA AVANTAJ SAĞLIYOR
Sarı kantaron bitkisinin doğal şartlarda, maliyet ve fazla emek gerektirmeden yetişmesi ise Niğdeli vatandaşlar için önemli bir avantaj olarak görülüyor.
