Niğde il merkezine bağlı mantar yetişen bölgelerin yanı sıra, ilçe, kasaba ve köylerde de doğaseverler ve mantar tutkunları hummalı bir arayış içinde. Mantar toplamak için doğaya çıkan vatandaşlar, bu keyifli anları sosyal medya hesaplarından paylaşarak adeta bir "mantar hasadı" şöleni oluşturuyorlar.
İlkbaharla birlikte kendini göstermeye başlayan çeşitli mantar türleri, Niğdelilerin sofralarını süslemek için sabırsızlanıyor. Yöresel lezzetlerin vazgeçilmezi olan bu doğal ürünler, hem damaklara şenlik katıyor hem de doğayla iç içe olmanın huzurunu yaşatıyor.
Niğde'de mantar toplama geleneği, nesilden nesile aktarılan bir miras olarak yaşamaya devam ediyor. Doğanın cömertliğini gözler önüne seren bu aktivite, aynı zamanda bölge ekonomisine de katkı sağlıyor. Mantar tutkunlarının bu coşkusu, Niğde'nin doğal güzellikleriyle bütünleşerek baharın tadını çıkarmak için harika bir fırsat sunuyor.
