Niğde İl Sağlık Müdürü Dr. Öğretim Üyesi Doğan Bahadır İnan, Ramazan Bayramı ve sonrası için sağlıklı beslenme önerilerinde bulundu. Dr. İnan, Ramazan ayında beslenme düzeninde değişiklikler yaşandığını ve bayramda aşırı yemek yeme isteğiyle birlikte bazı sindirim sorunları yaşanabileceğini belirtti.
Bayramda geleneksel olarak sunulan tatlılar ve hamur işleri gibi yüksek enerjili gıdaların, kan şekerinin hızlı yükselmesine neden olabileceğini vurgulayan Dr. İnan, bu tür yiyeceklerin tüketiminin sınırlı tutulmasını önerdi. Bayram sabahı hafif bir kahvaltı yaparak güne başlanması gerektiğini belirten İnan, kızartma ve kavurma yöntemleriyle pişirilen besinlerden kaçınılması gerektiğini ifade etti.
Dr. İnan, bayramda tatlı yerine sütlü tatlıların tercih edilmesi gerektiğini, ayrıca bolca sebze ve meyve tüketilmesini önerdi. Sindirim sisteminin düzenli çalışması için lif oranı yüksek gıdaların (sebze, meyve, kurubaklagiller) tüketilmesi gerektiğini söyledi.
Vücuttaki sıvı kaybını önlemek için günde 2-2,5 litre su içilmesini tavsiye eden Dr. İnan, özellikle kronik hastalığı olan kişilerin bayram süresince de uyguladıkları diyete dikkat etmeleri gerektiğini belirtti. Bayramda sağlıklı beslenmenin, sağlıklı bir bayram geçirmenin anahtarı olduğunu ifade etti.
