Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 1 Temmuz 2025 tarihinde kamuoyuyla paylaştığı "Taklit veya Tağşiş Yapıldığı Tespit Edilen Gıda Ürünleri" listesinde yer alan Niğde merkezli Çukurova Et firması, iddialara ilişkin açıklama yaptı.
Firma, ürünlerinde kesinlikle kanatlı et bulunmadığını belirterek, konuya ilişkin hukuki sürecin başlatıldığını duyurdu.
Çukurova Et tarafından yapılan açıklamada, 27 Şubat 2025 tarihinde Niğde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından Kale Mahallesi'ndeki bir şubeden alınan “Dana-Kuzu Karışık Köfte” numunesinde kanatlı et tespit edildiğine yönelik bir analiz raporu hazırlandığı aktarıldı. Ancak bu raporun gerçeği yansıtmadığı, analiz sonuçlarının hatalı olduğu yönündeki görüş üzerine gerekli yasal başvuruların yapıldığı belirtildi.
Açıklamada, “1968 yılından bu yana et sektöründe hizmet veren bir firma olarak ürünlerimizde sadece büyükbaş ve küçükbaş hayvan etleri kullanılmaktadır. Merkez ve tüm şubelerimizde bu ilkeye bağlı kalınarak üretim ve satış yapılmaktadır” denildi.
Firma yetkilileri, söz konusu analiz raporunun kesinleşmemiş olduğuna dikkat çekerek, “Gerekli mevzuat ve kurallara uygun olmayan, hatalı olduğunu düşündüğümüz bu rapora karşı açtığımız dava süreci devam etmektedir. Yargı kararı kesinleşmeden kamuoyunda bu şekilde yer almamız bizleri üzmektedir” ifadelerine yer verdi.
Çukurova Et Gıda Tarım Ürünleri Otomotiv Emlak Taahhüt Ticaret ve Sanayi Limited Şirketi’nin açıklamasında, sürecin mahkeme kararıyla netleşeceği ve gelişmelerin kamuoyuyla şeffaf şekilde paylaşılacağı kaydedildi.
