İsterseniz haber metnini de bu kısa başlık ve spota uygun şekilde daha öz ve akıcı hâle getirebilirim.Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri, Şehit Ömer Halisdemir Kongre ve Kültür Merkezi’nde düzenlenen Önlük Giyme Töreni ile beyaz önlüklerini giyerek meslek hayatına ilk adımlarını attı.
Törene Üniversite Rektörü Prof. Dr. Hasan Uslu, Yüksekokul Müdürü Prof. Dr. Serkan İbiş, akademik ve idari personel, öğrenciler ve aileleri katıldı. Açılış konuşmaları kapsamında Yüksekokul Müdürü Prof. Dr. Serkan İbiş ile öğrenciler adına birinci sınıf öğrencisi Esma Şengül konuşmalar yaptı. Tören, belge takdimi, önlük giyme ve hatıra fotoğraflarıyla sona erdi.
Prof. Dr. Serkan İbiş, törende önlük giyen öğrencileri tebrik ederken, Rektör Uslu’ya verdikleri destekten dolayı teşekkür etti. Rektör Uslu ise yaptığı açıklamada mutfak kültürünün milletlerin kimliklerinde önemli bir yere sahip olduğunu, Türk ve Niğde mutfağının medeniyetimizin tarihsel zenginliğini yansıttığını belirtti.
Aşçılık Programı’nın yedinci yılına girdiğini hatırlatan Rektör Uslu, programın hem sektöre nitelikli eleman yetiştirmeyi hem de yerel mutfak kültürünü yaşatmayı hedeflediğini vurguladı. Ahilik geleneğinin günümüzde önlük giyme törenleriyle yaşatıldığını ifade eden Rektör Uslu, “Önlük Giyme Töreni’miz bu geleneğin bir parçasıdır ve öğrencilerimiz bu anlayışla gelecekte gastronomi ve turizm sektöründe Üniversitemizi en iyi şekilde temsil edeceklerdir” dedi.
Tören, öğrenciler ve ailelerinin sevinçli anlarıyla tamamlandı.
