Niğde Fırıncılar ve Kasaplar Odası Başkanlığı’nın talebi doğrultusunda yapılan zam kararı, Niğde Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (NESOB) tarafından belirlendi. Ekmek fiyat tespit komisyonunda Niğde Belediyesi, Ticaret İl Müdürlüğü, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Ticaret ve Sanayi Odası ile Kasaplar ve Fırıncılar Odası temsilcileri yer aldı.
Fırıncılar, un, maya, elektrik ve doğalgaz maliyetlerindeki artışların zam talebini etkilediğini belirtti. 2025 yılı Ocak ayında 10 TL’ye çıkarılan 200 gram ekmek fiyatı, bakanlık onayının ardından 12,5 TL olarak raflarda yerini alacak.
Niğde’de resmi ekmek fiyatları her ne kadar 10 TL olsa da, çoğu bakkal ve marketlerde ekmek 8,5 TL’den satılıyor.
